您当前的位置: 首页 > 美食

自制酸奶怎么做好吃又简单,做法图解分享,青青的烟火生活

2018-11-06 19:37:19
自制酸奶怎么做好吃又简单,做法图解分享,青青的烟火生活 自制酸奶是指用纯牛奶、酸奶发酵剂等材料自己制作的酸奶。制作过程一定要干净,不然很容易滋生细菌。你们要算好时间,不然制作后忘记它的存在,发霉的酸奶气味很恶心。你们可以制作你们想要的味道,我喜欢添加草莓。 更多详情人看过 >收藏 关于牛奶的做法主料 牛奶 :1000ml 辅料酸奶菌 :1g 具体步骤 步1.准备好鲜牛奶。我用的三元巴氏杀菌。4袋,大约一升。 第二步2.酸奶菌1克 第三步3.找一个杯子,倒入半袋牛奶。……因为是五分杯,怕菌粉分不匀。所以先把一袋牛奶与菌粉混合再往分杯里分。 第四步4.倒入菌粉一克(一包) 第五步5.倒入剩下的半袋牛奶,并搅拌均匀。(这个电动搅拌器是我买谷物粉送的,超级好用哦~比筷子勺子啥的都好太多。网上也有搅拌杯的,有兴趣的可以买来试试,效果一定特别赞!) 第六步6.将混合好菌粉的酸奶均匀的倒入五个分杯内。 第七步7.加入剩下的牛奶。 第八步8.搅拌均匀 第九步9.放进酸奶机 第十步10.盖好盖子 第十一步11.酸奶机盖 第十二步12.接通电源,设定为八小时。 第十三步13.八小时后 。酸奶结成,细腻光滑,与白瓷酸奶罐不分你我。次做出满意的酸奶。 第十四步14.老酸奶一样稠。 第十五步15.可以打撒成流态酸奶 ,做水果沙拉。和香蕉一起放进料理机做成香蕉酸奶奶昔。从妈妈那里偷来做蓝莓山药的丘比蓝莓酱,做成蓝莓酸奶,味道也超级好。烹饪技巧无
推荐阅读
图文聚焦